हमारे शरीर में प्रतिदिन लगभग 330 बिलियन कोशिकाएँ बदलती हैं। इन नई कोशिकाओं को DNA synthesis के लिए Vitamin B12 की आवश्यकता होती है।
यदि शरीर में Vitamin B12 की पूर्ति नहीं होती है, तो नई कोशिकाएँ नहीं बनतीं और गंभीर बीमारियाँ जल्द ही उत्पन्न हो सकती हैं।
यहाँ Vitamin B12 की कमी के कुछ चेतावनी संकेत और लक्षण दिए गए हैं जो आपको प्रारंभिक स्तर पर इसे पहचानने में मदद कर सकते हैं। आइए देखें!
सामान्य लक्षण (General Symptoms):
ये वे लक्षण होते हैं जिनमें व्यक्ति को संपूर्ण रूप से अस्वस्थता का अनुभव होता है।
जैसे:
मैं कमजोर महसूस करता हूँ,
मुजे को बुखार जैसा लग रहा है,
मैं सुगंध या स्वाद नहीं ले पा रहा हूँ आदि।
शारीरिक लक्षण (Physical Symptoms):
ये लक्षण शरीर के स्तर पर होते हैं, जो सीधे रूप से दिखाई या महसूस होते हैं।
1. त्वचा और आंख के सफेद भाग का रंग पीला या पीला होना:
Vitamin B12 की कमी एक प्रकार के एनीमिया का कारण बन सकती है जिसे "Megaloblastic Anemia" कहा जाता है, जिसमें शरीर में बनने वाली लाल रक्त कोशिकाएं (Red Blood Cells) असामान्य रूप से बड़ी और नाजुक (fragile) होती हैं।
ये नाजुक रक्त कोशिकाएं जल्दी टूट जाती हैं, जिससे bilirubin नामक पदार्थ की मात्रा बढ़ जाती है।
Bilirubin हल्के भूरे या लाल रंग का एक पदार्थ है जो लिवर (यकृत) द्वारा तब बनाया जाता है जब पुरानी या क्षतिग्रस्त रक्त कोशिकाएं टूटती हैं।
जब यह बिलीरुबिन शरीर में अधिक मात्रा में बनने लगता है, तो इससे त्वचा और आंखों की सफेद परत (sclera) पर हल्का पीला या पीला-भूरा टोन दिखाई देने लगता है – यही लक्षण Vitamin B12 deficiency का एक प्रारंभिक संकेत हो सकता है।
2. थकावट और कमजोरी:
इस विटामिन की कमी के कारण लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) का निर्माण कम हो जाता है, जिससे शरीर में ऑक्सीजन की कमी हो जाती है।
जब शरीर की ऑक्सीजन की ज़रूरतें पूरी नहीं हो पातीं, तो इसका असर पूरे शरीर पर पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप:
लगातार थकावट बनी रहती है
Megaloblastic Anemia विकसित हो सकता है
DNA संश्लेषण (DNA synthesis) प्रभावित होता है
और अंततः व्यक्ति को पूरे शरीर में कमजोरी महसूस होती है
यह स्थिति धीरे-धीरे गंभीर रूप ले सकती है यदि समय पर पहचान और इलाज न किया जाए।
3. भूख का कम हो जाना:
लोग अक्सर नहीं जानते कि बुखार, भूख में कमी और बेचैनी जैसे कुछ सामान्य लक्षण शरीर की शुरुआती चेतावनियाँ होती हैं, जो यह संकेत देती हैं कि शरीर में कुछ गड़बड़ चल रही है।
इसी तरह, अगर आपको भूख कम लग रही है या बिल्कुल नहीं लग रही, तो यह भी एक संकेत हो सकता है कि शरीर में कोई समस्या उत्पन्न हो रही है।
ये प्रारंभिक लक्षण शरीर की तरफ से एक चेतावनी होते हैं, जिन्हें नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।
4. बार-बार सिरदर्द होना:
एक study में पाया गया कि माइग्रेन (migraine) के समस्या वाले कई लोगों में Vitamin B12 की कमी देखी गई।
अनुसंधान यह भी दर्शाता है कि सिरदर्द के दौरान रक्त में Vitamin B12 का स्तर कम हो सकता है, इसलिए माइग्रेन की दवाओं के साथ अक्सर Vitamin B12 सप्लीमेंट भी दिया जाता है।
यह शरीर में तंत्रिका तंत्र और रक्त प्रवाह पर पड़ने वाले प्रभावों के कारण होता है, इसलिए इसकी पूर्ति सिरदर्द से राहत देने में सहायक हो सकती है।
5. मांसपेशियों की कमजोरी:
Vitamin B12 की कमी और मांसपेशियों तक ऑक्सीजन की कमी के कारण शरीर में सुस्ती और असामान्य मांसपेशीय कमजोरी देखने को मिल सकती है।
उदाहरण के लिए – नींद के दौरान पिंडली की मांसपेशियों (calf muscles) में दर्द होना एक सामान्य लक्षण हो सकता है।
इस स्थिति के कारण व्यक्ति वो दैनिक शारीरिक कार्य करने में असमर्थ हो जाता है, जो वह पहले आसानी से किया करता था।
धीरे-धीरे यह कमजोरी सामान्य जीवन को भी प्रभावित करने लगती है।
6. एनीमिया (Anemia):
Vitamin B12 की कमी के कारण नई लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) के निर्माण में बाधा आती है, जिससे रक्त में हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) का स्तर घटने लगता है।
Red Blood Cells का जीवन चक्र लगभग 120 दिन का होता है। इसके बाद ये कोशिकाएँ नष्ट हो जाती हैं।
शरीर सामान्यतः Red Blood Cells की संख्या को 4 से 5 मिलियन प्रति माइक्रोलिटर (million/mcL) के दायरे में बनाए रखने के लिए लगातार नई Red Blood Cells का निर्माण करता है – और इस प्रक्रिया के लिए Vitamin B12 आवश्यक होता है।
अगर आपके शरीर में Vitamin B12 की कमी हो जाती है, तो Red Blood Cells की संख्या घट जाती है, जिससे आपको Anemia हो सकता है। इसके लक्षण हैं:
चक्कर आना (Dizziness)
सांस फूलना (Shortness of breath)
हाथ और पैरों में ठंडापन (Coldness of feet and hands)
सिरदर्द (Headache)
7. हाथ-पैरों में सूई चुभने जैसा अहसास (Pins and Needles):
Vitamin B12 का सीधा संबंध तंत्रिका कोशिकाओं (neuronal cells) के विकास और तंत्रिका संकेतों (impulse conduction) के संचरण से होता है।
Vitamin B12 की कमी वाले लोगों को अक्सर हाथों और पैरों में सुई चुभने जैसी झनझनाहट (pins and needles sensation) का अनुभव होता है।
Vitamin B12 नसों में मौजूद Myelin Sheath के निर्माण के लिए आवश्यक होता है।
Myelin Sheath एक सुरक्षात्मक आवरण की तरह कार्य करती है जो तंत्रिका संकेतों को तेजी से और सही ढंग से संचारित करती है।
जब शरीर में Vitamin B12 की कमी होती है, तो Myelin Sheath का निर्माण प्रभावित होता है, जिससे तंत्रिका कोशिकाएं क्षतिग्रस्त हो सकती हैं।
इसका परिणाम होता है:
Peripheral Neuropathy (हाथ-पैर की नसों की कार्यक्षमता में कमी)
Paresthesia (जलन, झनझनाहट, सुन्नपन जैसे असामान्य स्पर्श अनुभव)
यह स्थिति समय के साथ और अधिक गंभीर हो सकती है यदि इसे नजरअंदाज किया जाए।
8. दिमागी धुंध और ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई:
ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई (Poor concentration) पोषक तत्वों की कमी का एक आम संकेत है, और इसका कारण मस्तिष्क में पर्याप्त ऑक्सीजन की कमी भी हो सकता है।
ऐसी स्थिति में व्यक्ति को बोलते समय सही शब्द खोजने में परेशानी होती है या वह चीजों को रखकर भूल जाता है।
क्या आपको भी कभी ऐसा महसूस हुआ है?
ये लक्षण अस्थायी (short-term) भी हो सकते हैं और दीर्घकालिक (long-term) भी — यह इस पर निर्भर करता है कि स्थिति कितनी गंभीर है।
अगर यह समस्या शुरुआती चरण में है या केवल पोषण की कमी के कारण है, तो इसे सही पोषण और उपचार द्वारा पूरी तरह ठीक किया जा सकता है।
9. डिप्रेशन (Depression):
जैसा कि पहले चर्चा की गई, Vitamin B12 तंत्रिका तंत्र (nervous system) को स्वस्थ बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
इसकी कमी सीधे तौर पर मानसिक स्वास्थ्य (mental health) को प्रभावित कर सकती है और इससे डिप्रेशन (depression) होने की आशंका बढ़ जाती है।
जब Vitamin B12 का स्तर कम होता है, तो शरीर में सल्फर युक्त अमीनो एसिड — जिसे Homocysteine कहते हैं — की मात्रा बढ़ने लगती है।
Homocysteine का उच्च स्तर oxidative stress को बढ़ाता है, जो वैज्ञानिक रूप से डिप्रेशन से जुड़ा हुआ है।
इसलिए, मानसिक स्वास्थ्य को संतुलित और अच्छा बनाए रखने के लिए शरीर में Vitamin B12 का पर्याप्त स्तर बनाए रखना अत्यंत आवश्यक है।
10. मूड में बदलाव और चिड़चिड़ापन:
चिड़चिड़ापन (Irritability) मस्तिष्क में मौजूद Homocysteine नामक रसायन और Anemia जैसी स्थितियों के कारण उत्पन्न हो सकता है।
Vitamin B12 शरीर में Homocysteine को तोड़ने (break down) में मदद करता है।
यदि शरीर में Vitamin B12 की मात्रा पर्याप्त नहीं होती, तो Homocysteine मस्तिष्क में जमा होने लगता है, जिससे चिड़चिड़ापन और अन्य मानसिक समस्याएँ जैसे कि मूड स्विंग्स, बेचैनी और तनाव जैसी स्थितियाँ उत्पन्न हो सकती हैं।
इसलिए, मानसिक संतुलन बनाए रखने के लिए Vitamin B12 का पर्याप्त स्तर बहुत ज़रूरी है।
11. याददाश्त कमजोर होना (Memory Loss / Dementia):
Vitamin B12 की कमी में याददाश्त कमजोर होना तंत्रिका कोशिकाओं की कमज़ोर मायलिनेशन (poor myelination) का परिणाम होता है।
Vitamin B12 तंत्रिका कोशिकाओं को पोषण देने में मदद करता है, इसलिए रिप्लेसमेंट थैरेपी (replacement therapy) एक विकल्प हो सकता है, जो मरीज की संज्ञानात्मक समस्याओं (जैसे कि याददाश्त की कमी) में सुधार ला सकता है।
12. मुँह में छाले और जीभ की सूजन (Mouth sores & Glossitis / Stomatitis):
ऐसी स्थितियाँ मुख्य रूप से किसी उत्तेजक/हानिकारक कारण या पोषक तत्वों की कमी (जैसे Vitamin B12, Folic Acid, Iron, Zinc) के कारण होती हैं।
मुँह के अंदर की उपकला परत (epithelial cell layer) को अपनी सामग्री और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन्स से पोषण मिलना आवश्यक होता है।
13. दृष्टि में बदलाव, नपुंसकता, और पेशाब / मल पर नियंत्रण का कम होना:
Vitamin B12 की कमी से दृष्टि संबंधी समस्या, erectile dysfunction, infertility, और incontinence of urine & stool जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।
निष्कर्ष:
Vitamin B12 की कमी कई तरह के जटिल और उलझे हुए लक्षण (maze of symptoms) पैदा कर सकती है,
जिसके कारण इसे अक्सर अन्य स्वास्थ्य समस्याओं जैसे कि गंभीर एनीमिया (severe anemia) या साइकोसिस (psychosis) के रूप में गलत diagnosed कर लिया जाता है।
इसलिए सही पहचान और समय पर उपचार अत्यंत आवश्यक है।
