આપણા શરીરમાં દરરોજ લગભગ 330 બિલિયન કોષો બદલાય છે. આ નવા કોષોને DNA synthesis માટે Vitamin B12ની જરૂર હોય છે.
જો શરીરમાં Vitamin B12ની પૂરતી માત્રા ન હોય, તો નવા કોષો બની શકતા નથી અને ગંભીર બીમારીઓ ઝડપથી વિકસિત થઈ શકે છે.
અહીં Vitamin B12ની કમીના કેટલાક ચેતવણી સંકેતો અને લક્ષણો આપવામાં આવ્યા છે જે તમને પ્રારંભિક સ્તરે આ સમસ્યા ઓળખવામાં મદદરૂપ થઇ શકે છે.
ચાલો જોઈએ!
સામાન્ય લક્ષણો (General Symptoms):
આ લક્ષણોમાં વ્યક્તિ સમગ્ર રીતે અસ્વસ્થતા અનુભવે છે.
જેમ કે:
શરીર માં કમજોરી લાગવી, તાવ જેવું લાગવું, હું સુગંધ કે સ્વાદ અનુભવી નો અનુભવ નથી થતો, વગેરે.
શારીરિક લક્ષણો (Physical Symptoms):
આ લક્ષણો શરીર સ્તરે જણાતા હોય છે, જે સીધા દેખાઈ કે અનુભવાઈ શકે છે.
1. ત્વચા અને આંખોના સફેદ ભાગનો નિસ્તેજ અથવા પીળો રંગ:
Vitamin B12ની કમી એવી પ્રકારની એનિમિયાનું કારણ બની શકે છે જેને "Megaloblastic Anemia" કહે છે, જેમાં શરીરમાં બનેલી લાલ રક્ત કોષો (Red Blood Cells) અસામાન્ય રીતે મોટી અને નાજુક હોય છે.
આ નાજુક રક્ત કોષો ઝડપથી તૂટી જાય છે, જેના કારણે bilirubin નામક પદાર્થની માત્રા વધી જાય છે.
Bilirubin એક ફિકટ ભૂરો કે લાલ રંગનો પદાર્થ છે જે લિવર (યકૃત) દ્વારા ત્યારે બને છે જ્યારે જૂની કે નુકસાનગ્રસ્ત રક્ત કોષો તૂટી જાય છે.
જ્યારે આ બિલીરુબિન શરીરમાં વધુ બનવા લાગે, ત્યારે ત્વચા અને આંખોની સફેદ પાંપણો (sclera) પર હલકી પિલ્લી કે પિલ્લી-ભૂરી ઝલક દેખાઈ શકે છે – જે Vitamin B12 deficiencyનું પ્રારંભિક સંકેત હોઈ શકે છે.
2. થાક અને કમજોરી:
આ વિટામિનની કમીને કારણે લાલ રક્ત કોષો (Red Blood Cells)નું નિર્માણ ઓછું થાય છે, જેના કારણે શરીરમાં ઓક્સિજનની કમી થાય છે.
જ્યારે શરીરની ઓક્સિજન જરૂરિયાતો પૂરી ન થઈ શકે, ત્યારે તેનો પ્રભાવ સમગ્ર શરીર પર પડે છે, જેના પરિણામે:
સતત થાક રહે છે
Megaloblastic Anemia વિકસિત થઈ શકે છે
DNA synthesis અસરગ્રસ્ત થાય છે
અને અંતે વ્યક્તિને સમગ્ર શરીરમાં કમજોરી અનુભવાય છે
આ સ્થિતિ ધીરે ધીરે ગંભીર સ્વરૂપ ધારણ કરી શકે છે જો સમયસર ઓળખ અને સારવાર ન કરવામાં આવે.
3. ભૂખમાં ઘટાડો થવો:
લોકો ઘણી વખત જાણતા નથી કે તાવ, ભૂખમાં ઘટાડો અને બેચેની જેવા સામાન્ય લક્ષણો શરીરની શરૂઆતની ચેતવણીઓ હોય છે, જે દર્શાવે છે કે શરીરમાં કંઈક ખોટું ચાલી રહ્યું છે.
એવી રીતે, જો તમને ભૂખ ઓછું લાગે છે કે ભૂખ નથી લાગતી, તો તે પણ સંકેત હોઈ શકે છે કે શરીરમાં કોઈ સમસ્યા છે.
આ પ્રારંભિક લક્ષણો શરીરની ચેતવણી હોય છે, જેને અવગણવું ન જોઈએ.
4. વારંવાર માથાનો દુખાવો:
એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું કે માઈગ્રેનની સમસ્યા ધરાવતા અનેક લોકોમાં Vitamin B12ની કમી જોવા મળી.
અનુસંધાન પણ દર્શાવે છે કે માથાના દુખાવા દરમિયાન રક્તમાં Vitamin B12નું સ્તર ઓછું હોય શકે છે, તેથી માઈગ્રેન માટેની દવાઓ સાથે Vitamin B12 સપ્લીમેન્ટ પણ આપવામાં આવે છે.
આ તંત્રિકા તંત્ર અને રક્ત પ્રવાહ પર પડતા અસરના કારણે હોય છે, તેથી તેનું પૂરક ઉપચાર માથાના દુખાવામાં રાહત આપી શકે છે.
5. માંસપેશીઓમાં કમજોરી:
Vitamin B12ની કમી અને માંસપેશીઓ સુધી ઓક્સિજનની ઓછતી પહોંચના કારણે શરીરમાં અલસપણું અને અસામાન્ય માંસપેશી કમજોરી જોવા મળે છે.
ઉદાહરણ તરીકે – ઊંઘ દરમિયાન પિંડળીની માંસપેશીમાં દુખાવો થવો એક સામાન્ય લક્ષણ હોઈ શકે છે.
આ સ્થિતિના કારણે વ્યક્તિ તે દૈનિક શારીરિક કાર્ય કરી શકતો નથી, જે તે પહેલાં સરળતાથી કરી શકતો હતો.
ધીરે ધીરે આ કમજોરી સામાન્ય જીવનને પણ અસર પહોંચાડી શકે છે.
6. એનિમિયા (Anemia):
Vitamin B12ની કમીના કારણે નવા લાલ રક્ત કોષો (Red Blood Cells) નું નિર્માણ અવરોધિત થાય છે, જેના કારણે રક્તમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર ઘટી જાય છે.
Red Blood Cells નું જીવન ચક્ર લગભગ 120 દિવસનું હોય છે. ત્યારબાદ આ કોષો નષ્ટ થઈ જાય છે.
શરીર સામાન્ય રીતે Red Blood Cells ની સંખ્યા 4 થી 5 મિલિયન પ્રતિ માઇક્રોલીટર (million/mcL) જાળવી રાખવા માટે સતત નવા Red Blood Cells બનાવે છે – અને આ પ્રક્રિયા માટે Vitamin B12 આવશ્યક હોય છે.
જો તમારા શરીરમાં Vitamin B12ની કમી થાય છે, તો Red Blood Cells ની સંખ્યા ઘટી જાય છે, જેના કારણે તમને Anemia થઈ શકે છે. તેની લક્ષણો છે:
ચક્કર આવવું (Dizziness)
ઉખડી ઉખડી શ્વાસ લેવો (Shortness of breath)
હાથ અને પગમાં ઠંડક (Coldness of feet and hands)
માથાનો દુખાવો (Headache)
7. હાથ-પગમાં સૂઈ ચુંભાવાની લાગણી (Pins and Needles):
Vitamin B12 નો સીધો સંબંધ નર્વ કોષો (neuronal cells)ના વિકાસ અને તંત્રિકા સંકેતો (impulse conduction)ના સંચારથી છે.
Vitamin B12ની કમી ધરાવતા લોકોને ઘણીવાર હાથ અને પગમાં સૂઈ ચુંભાવાની જેવી ઝણઝણાટ (pins and needles sensation) લાગે છે.
Vitamin B12 નસોમાં રહેલી Myelin Sheathના નિર્માણ માટે જરૂરી હોય છે.
Myelin Sheath એ રક્ષણાત્મક આવરણ છે જે નર્વ સંકેતોને ઝડપી અને યોગ્ય રીતે મોકલે છે.
જ્યારે Vitamin B12ની કમી થાય છે, ત્યારે Myelin Sheathનું નિર્માણ પ્રભાવિત થાય છે, જેના કારણે નર્વ કોષો નુકસાન પામે છે. પરિણામે:
Peripheral Neuropathy (હાથ-પગની નસોની કાર્યક્ષમતા ઘટે છે)
Paresthesia (ઝળહળાટ, ઝણઝણાટ, સુનપણ જેવી અસામાન્ય સ્પર્શ લાગણીઓ)
આ સ્થિતિ સમય જતાં વધુ ગંભીર સ્વરૂપ ધારણ કરી શકે છે જો તેને અવગણવામાં આવે.
8. દિમાગી ધૂંધ અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મુશ્કેલી:
ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મુશ્કેલી (Poor concentration) પોષક તત્વોની કમીનું સામાન્ય સંકેત છે, અને તેનો કારણ મગજમાં પૂરતી ઓક્સિજન ન મળવી પણ હોઈ શકે છે.
આવી સ્થિતિમાં વ્યક્તિને બોલતી વખતે યોગ્ય શબ્દ શોધવામાં મુશ્કેલી થાય છે અથવા વસ્તુઓને રાખીને ભૂલી જાય છે.
શું તમે પણ ક્યારેય આવું અનુભવ્યું છે?
આ લક્ષણો ટૂંકા ગાળાના (short-term) પણ હોઈ શકે છે અને લાંબા ગાળાના (long-term) પણ — તે પરિસ્થિતિ કેટલી ગંભીર છે તેના પર આધાર રાખે છે.
જો આ સમસ્યા શરૂઆતના તબક્કામાં હોય અથવા માત્ર પોષણની કમીના કારણે હોય, તો તેને યોગ્ય પોષણ અને સારવારથી સંપૂર્ણપણે ઠીક કરી શકાય છે.
9. ડિપ્રેશન (Depression):
જેમ કે અગાઉ ચર્ચા કરી હતી, Vitamin B12 તંત્રિકા તંત્ર (nervous system) ને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
તેની કમી સીધા રીતે માનસિક સ્વાસ્થ્ય (mental health) ને અસર કરી શકે છે અને ડિપ્રેશન થવાની શક્યતા વધારી શકે છે.
જ્યારે Vitamin B12 નું સ્તર ઓછું હોય, ત્યારે શરીરમાં હોમોસિસ્ટીન (Homocysteine) નામના ગંધકયુક્ત એમીનો એસિડનું સ્તર વધી જાય છે.
Homocysteine નું વધુ સ્તર oxidative stress વધારવાનું કામ કરે છે, જે વૈજ્ઞાનિક રીતે ડિપ્રેશન સાથે જોડાયેલું છે.
તેથી, માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે Vitamin B12નું પૂરતું સ્તર જાળવવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
10. મૂડમાં ફેરફાર અને ચિઢિયાશ:
ચિઢિયાશ (Irritability) મગજમાં રહેલા Homocysteine નામના રસાયણ અને Anemia જેવી પરિસ્થિતિઓના કારણે થઇ શકે છે.
Vitamin B12 શરીરમાં Homocysteine ને તોડવામાં (break down) મદદ કરે છે.
જો Vitamin B12ની માત્રા યોગ્ય ન હોય, તો Homocysteine મગજમાં જમવા લાગે છે, જેના કારણે ચિઢિયાશ અને બીજાં માનસિક સમસ્યા જેવી કે મૂડ સ્વિંગ્સ, બેચેની અને તણાવ જેવી પરિસ્થિતિઓ ઊભી થઈ શકે છે.
અત્યારે Vitamin B12નું પૂરતું સ્તર જાળવવું ખૂબ જ આવશ્યક છે.
11. યાદશક્તિ ઓછું થવી (Memory Loss / Dementia):
Vitamin B12ની કમીમાં યાદશક્તિ ઓછું થવું નર્વ કોષોની નબળી માયેલિનેશન (poor myelination)નું પરિણામ છે.
Vitamin B12 નર્વ કોષોને પોષણ આપે છે, તેથી રીપ્લેસમેન્ટ થેરાપી (replacement therapy) એક વિકલ્પ હોઈ શકે છે, જે દર્દીની સંજ્ઞાશક્તિ સમસ્યાઓ (જેમ કે યાદશક્તિની કમી) માં સુધારો લાવી શકે છે.
12. મોઢામાં ઘા અને જીભની સોજો (Mouth sores & Glossitis / Stomatitis):
આવી પરિસ્થિતિઓ મુખ્યત્વે હાનિકારક તત્વો કે પોષક તત્વોની કમી (જેમ કે Vitamin B12, Folic Acid, Iron, Zinc)ના કારણે થાય છે.
મોઢાની અંદર રહેલી ઉપકલા સ્તરને (epithelial cell layer) પોતાના પદાર્થ અને આરોગ્ય જાળવવા માટે પૂરતા વિટામિન્સથી પોષણ મળવું જરૂરી હોય છે.
13. દ્રષ્ટિમાં ફેરફાર, નપુંસકતા, અને પેશાબ / મલ પર નિયંત્રણનું ઓછું થવું:
Vitamin B12ની કમીથી દ્રષ્ટિ સંબંધિત સમસ્યા, ઈરેક્ટાઈલ ડિસફંક્શન, વંધ્યત્વ, અને પેશાબ કે મલ પર નિયંત્રણમાં ઘટાડો જેવી સમસ્યાઓ પણ હોઈ શકે છે.
નિષ્કર્ષ:
Vitamin B12ની કમીના કારણે શરીરમાં વિવિધ પ્રકારના જટિલ અને ગૂંચવાયેલા લક્ષણો ઊભા થાય છે,
જેના લીધે તેને ઘણીવાર ગંભીર એનિમિયા અથવા સાઇકોસિસ જેવી અન્ય આરોગ્ય સમસ્યાઓ સાથે ખોટી રીતે ઓળખી લેવાઈ શકે છે.
